¿Cuántas calorías tiene la leche semidescremada?
Por el Dr. Henry Porras, médico cirujano · Actualizado el 13 de octubre de 2026 · En revisión médica
1 vaso (240 ml) de leche semidescremada aporta 122 kcal, con 8,1 g de proteína, 11,7 g de carbohidratos y 4,9 g de grasa. Por 100 g son 50 kcal. Es un alimento ligero: puedes comer una porción generosa sin que suba mucho el total del día.
Calorías y macros por porción
Los valores por porción se calculan desde los 100 g de la base: 50 kcal × gramos ÷ 100. Los valores son de la base oficial de USDA (SR Legacy, código FDC 171267).
| Porción | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasa | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 50 | 3,3 g | 4,8 g | 2 g | 0 g |
| 1 vaso (240 ml) | 122 | 8,1 g | 11,7 g | 4,9 g | 0 g |
Lo que dicen sus números
De sus 50 kcal por 100 g, el 26 % viene de la proteína, el 38 % del carbohidrato y el 36 % de la grasa. Para llegar a 100 kcal hacen falta 200 g. Frente a la media de su categoría (196 kcal por 100 g entre los 30 de lácteos), tiene un 74 % menos de calorías. Por eso una porción normal apenas mueve el total del día. También se lo conoce como leche, leche semi, leche 2 %.
Micronutrientes
Lo que aportan 100 g y 1 vaso (240 ml), según la misma fuente. Sin porcentajes del valor diario: dependen de tu edad y tu sexo.
| Micronutriente | Por 100 g | Por 1 vaso (240 ml) |
|---|---|---|
| Calcio | 120 mg | 292,8 mg |
| Hierro | 0 mg | 0 mg |
| Magnesio | 11 mg | 26,8 mg |
| Potasio | 140 mg | 341,6 mg |
| Zinc | 0,5 mg | 1,2 mg |
| Sodio | 47 mg | 114,7 mg |
| Vitamina A | 55 µg | 134,2 µg |
| Vitamina C | 0,2 mg | 0,5 mg |
| Vitamina D | 1,2 µg | 2,9 µg |
| Vitamina B12 | 0,5 µg | 1,3 µg |
| Folato | 5 µg | 12,2 µg |
¿La leche semidescremada engorda? ¿Es saludable?
Con 50 kcal por 100 g es un lácteo ligero: aporta proteína y calcio sin muchas calorías. Si la lactosa te cae mal, la versión deslactosada tiene los mismos nutrientes.
Cómo encaja en tu dieta
Es un extra del plato: se usa en poca cantidad, así que cuenta poco en el total. En los platos de Motriz aparece en el desayuno, almuerzo o cena.
Comparación con otros lácteos
| Alimento | Calorías por 100 g | Proteína | Carbohidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|
| Leche semidescremada | 50 | 3,3 g | 4,8 g | 2 g |
| Leche deslactosada semidescremada | 50 | 3,3 g | 4,8 g | 2 g |
| Yogur natural descremado | 56 | 5,7 g | 7,7 g | 0,2 g |
| Kéfir | 43 | 3,8 g | 4,8 g | 1 g |
Si buscas lo mismo con menos calorías dentro de su grupo: Leche descremada (34 kcal) y Leche deslactosada descremada (34 kcal).
Platos de Motriz que lo usan
- Locro de papa ligero con queso: 150 g por porción
- Mote pillo ligero: 60 g por porción
- Colada de avena con leche y guineo: 250 g por porción
- Máchica con leche y guineo: 220 g por porción
- Batido de guineo con avena y leche: 250 g por porción
- Quinua con leche y manzana: 220 g por porción
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene 1 vaso (240 ml) de leche semidescremada?
122 kcal, porque son 50 kcal por 100 g.
¿La leche semidescremada engorda?
Lo que engorda es comer más calorías de las que gastas, no un alimento en concreto. La leche semidescremada aporta 50 kcal por 100 g, que es poco: cabe en cualquier plan.
¿Cuánta proteína tiene la leche semidescremada?
3,3 g por 100 g, o 8,1 g en 1 vaso (240 ml).