¿Cuántas calorías tiene la manzana?
Por el Dr. Henry Porras, médico cirujano · Actualizado el 13 de octubre de 2026 · En revisión médica
1 unidad mediana (182 g) de manzana aporta 95 kcal, con 0,5 g de proteína, 25,1 g de carbohidratos y 0,4 g de grasa. Por 100 g son 52 kcal. Es un alimento ligero: puedes comer una porción generosa sin que suba mucho el total del día.
Calorías y macros por porción
Los valores por porción se calculan desde los 100 g de la base: 52 kcal × gramos ÷ 100. Los valores son de la base oficial de USDA (SR Legacy, código FDC 171688).
| Porción | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasa | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 52 | 0,3 g | 13,8 g | 0,2 g | 2,4 g |
| 1 unidad mediana (182 g) | 95 | 0,5 g | 25,1 g | 0,4 g | 4,4 g |
Lo que dicen sus números
De sus 52 kcal por 100 g, el 2 % viene de la proteína, el 95 % del carbohidrato y el 3 % de la grasa. Para llegar a 100 kcal hacen falta 192 g. Frente a la media de su categoría (77 kcal por 100 g entre los 41 de frutas), tiene un 32 % menos de calorías. Por eso una porción normal apenas mueve el total del día. También se lo conoce como manzana roja, manzana verde.
Micronutrientes
Lo que aportan 100 g y 1 unidad mediana (182 g), según la misma fuente. Sin porcentajes del valor diario: dependen de tu edad y tu sexo.
| Micronutriente | Por 100 g | Por 1 unidad mediana |
|---|---|---|
| Calcio | 6 mg | 10,9 mg |
| Hierro | 0,1 mg | 0,2 mg |
| Magnesio | 5 mg | 9,1 mg |
| Potasio | 107 mg | 194,7 mg |
| Zinc | 0 mg | 0,1 mg |
| Sodio | 1 mg | 1,8 mg |
| Vitamina A | 3 µg | 5,5 µg |
| Vitamina C | 4,6 mg | 8,4 mg |
| Vitamina D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 µg |
| Folato | 3 µg | 5,5 µg |
¿La manzana engorda? ¿Es saludable?
No, comida entera no engorda: 52 kcal por 100 g, con agua y fibra que sacian. Dos o tres porciones de fruta al día caben en cualquier plan, también para bajar de peso. En jugo pierde la fibra y es fácil tomar el azúcar de varias frutas en un vaso.
Cómo encaja en tu dieta
Cuenta como fruta, una de las dos o tres porciones del día. En los platos de Motriz aparece en el desayuno. Para que sacie más, acompáñala con yogur natural descremado y maní tostado sin sal.
Comparación con otras frutas
| Alimento | Calorías por 100 g | Proteína | Carbohidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|
| Manzana | 52 | 0,3 g | 13,8 g | 0,2 g |
| Frambuesa | 52 | 1,2 g | 11,9 g | 0,7 g |
| Mandarina | 53 | 0,8 g | 13,3 g | 0,3 g |
| Uvilla | 53 | 1,9 g | 11,2 g | 0,7 g |
Si buscas lo mismo con menos calorías dentro de su grupo: Babaco (22 kcal) y Limón (jugo) (25 kcal).
Platos de Motriz que lo usan
- Quinua con leche y manzana: 110 g por porción
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene 1 unidad mediana (182 g) de manzana?
95 kcal, porque son 52 kcal por 100 g.
¿La manzana engorda?
Lo que engorda es comer más calorías de las que gastas, no un alimento en concreto. La manzana aporta 52 kcal por 100 g, que es poco: cabe en cualquier plan.
¿Cuánta proteína tiene la manzana?
0,3 g por 100 g, o 0,5 g en 1 unidad mediana (182 g).