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¿Cuántas calorías tiene la frambuesa?

Por , médico cirujano · Actualizado el 13 de octubre de 2026 · En revisión médica

1 taza (123 g) de frambuesa aporta 64 kcal, con 1,5 g de proteína, 14,6 g de carbohidratos y 0,9 g de grasa. Por 100 g son 52 kcal. Es un alimento ligero: puedes comer una porción generosa sin que suba mucho el total del día.

Calorías y macros por porción

Los valores por porción se calculan desde los 100 g de la base: 52 kcal × gramos ÷ 100. Los valores son de la base oficial de USDA (SR Legacy, código FDC 167755).

PorciónCaloríasProteínaCarbohidratosGrasaFibra
100 g521,2 g11,9 g0,7 g6,5 g
1 taza (123 g)641,5 g14,6 g0,9 g8 g

Lo que dicen sus números

De sus 52 kcal por 100 g, el 8 % viene de la proteína, el 81 % del carbohidrato y el 11 % de la grasa. Para llegar a 100 kcal hacen falta 192 g. Frente a la media de su categoría (77 kcal por 100 g entre los 41 de frutas), tiene un 32 % menos de calorías. Sus 6,5 g de fibra por 100 g cuentan: la fibra sacia y casi no aporta energía aprovechable. Por eso una porción normal apenas mueve el total del día. También se lo conoce como frambuesas.

Micronutrientes

Lo que aportan 100 g y 1 taza (123 g), según la misma fuente. Sin porcentajes del valor diario: dependen de tu edad y tu sexo.

MicronutrientePor 100 gPor 1 taza
Calcio25 mg30,8 mg
Hierro0,7 mg0,8 mg
Magnesio22 mg27,1 mg
Potasio151 mg185,7 mg
Zinc0,4 mg0,5 mg
Sodio1 mg1,2 mg
Vitamina A2 µg2,5 µg
Vitamina C26,2 mg32,2 mg
Vitamina D0 µg0 µg
Vitamina B120 µg0 µg
Folato21 µg25,8 µg

¿La frambuesa engorda? ¿Es saludable?

No, comida entera no engorda: 52 kcal por 100 g, con agua y fibra que sacian. Dos o tres porciones de fruta al día caben en cualquier plan, también para bajar de peso. En jugo pierde la fibra y es fácil tomar el azúcar de varias frutas en un vaso.

Cómo encaja en tu dieta

Cuenta como fruta, una de las dos o tres porciones del día. Encaja sobre todo en el desayuno o merienda. Para que sacie más, acompáñala con yogur natural descremado y maní tostado sin sal.

Comparación con otras frutas

AlimentoCalorías por 100 gProteínaCarbohidratosGrasa
Frambuesa521,2 g11,9 g0,7 g
Manzana520,3 g13,8 g0,2 g
Mandarina530,8 g13,3 g0,3 g
Uvilla531,9 g11,2 g0,7 g

Si buscas lo mismo con menos calorías dentro de su grupo: Babaco (22 kcal) y Limón (jugo) (25 kcal).

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene 1 taza (123 g) de frambuesa?

64 kcal, porque son 52 kcal por 100 g.

¿La frambuesa engorda?

Lo que engorda es comer más calorías de las que gastas, no un alimento en concreto. La frambuesa aporta 52 kcal por 100 g, que es poco: cabe en cualquier plan.

¿Cuánta proteína tiene la frambuesa?

1,2 g por 100 g, o 1,5 g en 1 taza (123 g).

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