¿Cuántas calorías tiene el maní dulce (garrapiñado)?

Por el Dr. Henry Porras, médico cirujano · Actualizado el 13 de octubre de 2026 · En revisión médica

1 puñado (30 g) de maní dulce (garrapiñado) aporta 146 kcal, con 3,9 g de proteína, 16,5 g de carbohidratos y 7,2 g de grasa. Por 100 g son 485 kcal. El 45 % de sus calorías viene del carbohidrato: en el plato ocupa el lugar del arroz, la papa o el verde.

Calorías y macros por porción

Los valores por porción se calculan desde los 100 g de la base: 485 kcal × gramos ÷ 100. Es un valor estimado, calculado así: maní con caramelo. Tómalo como referencia.

Lo que dicen sus números

De sus 485 kcal por 100 g, el 11 % viene de la proteína, el 45 % del carbohidrato y el 44 % de la grasa. Para llegar a 100 kcal hacen falta 21 g. Está en la media de su categoría (484 kcal por 100 g entre los 11 alimentos de snacks de la base). Sus 4,5 g de fibra por 100 g cuentan: la fibra sacia y casi no aporta energía aprovechable. También se lo conoce como maní confitado, maní garrapiñado, maní de dulce.

¿El maní dulce (garrapiñado) engorda? ¿Es saludable?

Con 485 kcal por 100 g, es carbohidrato concentrado que sacia poco. Como gusto ocasional está bien; como merienda diaria, una fruta o un yogur llenan más con menos.

Cómo se come el maní garrapiñado en Ecuador

El maní garrapiñado, o confitado, es maní tostado cubierto de caramelo, que se vende en fundas en los buses, los semáforos y las tiendas. Un puñado pesa unos 30 gramos.

Un puñado son 146 kcal con 3,9 gramos de proteína; el maní tostado sin sal, para comparar, son 176 kcal por los mismos 30 gramos. La diferencia es el azúcar del caramelo, que añade calorías sin añadir nada más.

Para que rinda mejor: el maní tostado sin sal o sin caramelo, que es el mismo alimento sin el azúcar de encima. Como antojo de viaje, un puñado y no la funda, porque el dulce hace que se coma más rápido de lo que se nota. La proteína y la grasa buena del maní siguen ahí: lo que sobra es el caramelo.

Cómo encaja en tu dieta

En el plato cubre el hueco del carbohidrato, la energía del entrenamiento y del día. Encaja sobre todo en el merienda. Para completar el plato, acompáñalo con pechuga de pollo cocida (sin piel) y huevo cocido (duro).

Comparación con otros snacks

Si buscas lo mismo con menos calorías dentro de su grupo: Canguil sin aceite (387 kcal) y Habas tostadas saladas (425 kcal).