Motriz Fit¿Cuántas calorías tiene el huevo de codorniz?
Por el Dr. Henry Porras, médico cirujano · Actualizado el 13 de octubre de 2026 · En revisión médica
1 huevo (9 g) de huevo de codorniz aporta 14 kcal, con 1,2 g de proteína, 0 g de carbohidratos y 1 g de grasa. Por 100 g son 158 kcal. Su energía viene sobre todo de la proteína (34 % de las calorías), así que cuenta como la proteína del plato.
Calorías y macros por porción
Los valores por porción se calculan desde los 100 g de la base: 158 kcal × gramos ÷ 100. Los valores son de la base oficial de USDA (SR Legacy, código FDC 172191).
| Porción | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasa | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 158 | 13 g | 0,4 g | 11,1 g | 0 g |
| 1 huevo (9 g) | 14 | 1,2 g | 0 g | 1 g | 0 g |
Lo que dicen sus números
De sus 158 kcal por 100 g, el 34 % viene de la proteína, el 1 % del carbohidrato y el 65 % de la grasa. Para llegar a 100 kcal hacen falta 63 g. Está en la media de su categoría (164 kcal por 100 g entre los 9 alimentos de huevos de la base). También se lo conoce como huevos de codorniz.
Micronutrientes
Lo que aportan 100 g y 1 huevo (9 g), según la misma fuente. Sin porcentajes del valor diario: dependen de tu edad y tu sexo.
| Micronutriente | Por 100 g | Por 1 huevo |
|---|---|---|
| Calcio | 64 mg | 5,8 mg |
| Hierro | 3,7 mg | 0,3 mg |
| Magnesio | 13 mg | 1,2 mg |
| Potasio | 132 mg | 11,9 mg |
| Zinc | 1,5 mg | 0,1 mg |
| Sodio | 141 mg | 12,7 mg |
| Vitamina A | 156 µg | 14 µg |
| Vitamina C | 0 mg | 0 mg |
| Vitamina D | 1,4 µg | 0,1 µg |
| Vitamina B12 | 1,6 µg | 0,1 µg |
| Folato | 66 µg | 5,9 µg |
¿El huevo de codorniz engorda? ¿Es saludable?
Ningún alimento engorda por sí solo: el peso cambia según el total de calorías del día frente a lo que gastas. El huevo es proteína completa y barata (13 g por 100 g, 158 kcal). Cocido o pochado no suma más de lo que trae; en personas sanas, comer uno o dos al día no se asocia a más riesgo cardiovascular en los estudios recientes.
Cómo encaja en tu dieta
En el plato cubre el hueco de la proteína, el que más cuesta llenar y el que más sacia. Encaja sobre todo en el almuerzo o cena. Para completar el plato, acompáñalo con arroz blanco cocido y verde cocido.
Comparación con otras formas de comer huevo
| Alimento | Calorías por 100 g | Proteína | Carbohidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|
| Huevo de codorniz | 158 | 13 g | 0,4 g | 11,1 g |
| Huevo cocido (duro) | 155 | 12,6 g | 1,1 g | 10,6 g |
| Tortilla de huevo | 154 | 10,6 g | 0,6 g | 11,7 g |
| Huevo revuelto | 149 | 10 g | 1,6 g | 11 g |
Si buscas lo mismo con menos calorías dentro de su grupo: Clara de huevo (52 kcal) y Huevo entero crudo (143 kcal).
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene 1 huevo (9 g) de huevo de codorniz?
14 kcal, porque son 158 kcal por 100 g.
¿El huevo de codorniz engorda?
Lo que engorda es comer más calorías de las que gastas, no un alimento en concreto. El huevo de codorniz aporta 158 kcal por 100 g, y su proteína ayuda a la saciedad.
¿Cuánta proteína tiene el huevo de codorniz?
13 g por 100 g, o 1,2 g en 1 huevo (9 g).