¿Cuántas calorías tienen las galletas María?
Por el Dr. Henry Porras, médico cirujano · Actualizado el 13 de octubre de 2026 · En revisión médica
1 galleta (5 g) de galletas María aporta 20 kcal, con 0,4 g de proteína, 3,5 g de carbohidratos y 0,5 g de grasa. Por 100 g son 406 kcal. El 69 % de sus calorías viene del carbohidrato: en el plato ocupa el lugar del arroz, la papa o el verde.
Calorías y macros por porción
Los valores por porción se calculan desde los 100 g de la base: 406 kcal × gramos ÷ 100. Los valores son de la base oficial de USDA (SR Legacy, código FDC 171867).
| Porción | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasa | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 406 | 7,1 g | 70,5 g | 10,6 g | 3,5 g |
| 1 galleta (5 g) | 20 | 0,4 g | 3,5 g | 0,5 g | 0,2 g |
Lo que dicen sus números
De sus 406 kcal por 100 g, el 7 % viene de la proteína, el 69 % del carbohidrato y el 24 % de la grasa. Para llegar a 100 kcal hacen falta 25 g. Frente a la media de su categoría (353 kcal por 100 g entre los 27 de panes y harinas), tiene un 15 % más de calorías. Sus 3,5 g de fibra por 100 g cuentan: la fibra sacia y casi no aporta energía aprovechable. También se lo conoce como galletas dulces, galleta maría.
Micronutrientes
Lo que aportan 100 g y 1 galleta (5 g), según la misma fuente. Sin porcentajes del valor diario: dependen de tu edad y tu sexo.
| Micronutriente | Por 100 g | Por 1 galleta |
|---|---|---|
| Calcio | 0 mg | 0 mg |
| Hierro | 0 mg | 0 mg |
| Magnesio | 28 mg | 1,4 mg |
| Potasio | 307 mg | 15,4 mg |
| Zinc | 0,6 mg | 0 mg |
| Sodio | 370 mg | 18,5 mg |
| Vitamina A | 1 µg | 0,1 µg |
| Vitamina C | 0 mg | 0 mg |
| Vitamina D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina B12 | 0,2 µg | 0 µg |
| Folato | 186 µg | 9,3 µg |
¿Las galletas María engordan? ¿Son saludables?
Ningún alimento engorda por sí solo: el peso cambia según el total de calorías del día frente a lo que gastas. Con 406 kcal por 100 g, es un carbohidrato concentrado: el pan y las harinas se comen rápido y sacian poco por caloría. Cabe en el plan si lo cuentas como el carbohidrato de esa comida; la versión integral sacia más.
Cómo encaja en tu dieta
En el plato cubre el hueco del carbohidrato, la energía del entrenamiento y del día. Encaja sobre todo en el almuerzo o cena. Para completar el plato, acompáñalo con pechuga de pollo cocida (sin piel) y huevo cocido (duro).
Comparación con otros panes y harinas
| Alimento | Calorías por 100 g | Proteína | Carbohidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|
| Galletas María | 406 | 7,1 g | 70,5 g | 10,6 g |
| Croissant | 406 | 8,2 g | 45,8 g | 21 g |
| Harina de avena | 404 | 14,7 g | 65,7 g | 9,1 g |
| Pan rallado (apanadura) | 395 | 13,4 g | 72 g | 5,3 g |
Si buscas lo mismo con menos calorías dentro de su grupo: Tortilla de maíz (218 kcal) y Pan integral de molde (252 kcal).
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene 1 galleta (5 g) de galletas María?
20 kcal, porque son 406 kcal por 100 g.
¿Las galletas María engordan?
Lo que engorda es comer más calorías de las que gastas, no un alimento en concreto. Las galletas María aportan 406 kcal por 100 g, así que lo que decide es el tamaño de la porción.
¿Cuánta proteína tienen las galletas María?
7,1 g por 100 g, o 0,4 g en 1 galleta (5 g).