¿Cuántas calorías tiene el camarón cocido?

Por el Dr. Henry Porras, médico cirujano · Actualizado el 13 de octubre de 2026 · En revisión médica

1 camarón mediano (5 g) de camarón cocido aporta 5 kcal, con 1,2 g de proteína, 0 g de carbohidratos y 0 g de grasa. Por 100 g son 99 kcal. Su energía viene sobre todo de la proteína (96 % de las calorías), así que cuenta como la proteína del plato.

Calorías y macros por porción

Los valores por porción se calculan desde los 100 g de la base: 99 kcal × gramos ÷ 100. Los valores son de la base oficial de USDA (SR Legacy, código FDC 175180). La fibra es un valor estimado porque USDA no la informa.

Porción	Calorías	Proteína	Carbohidratos	Grasa
100 g	99	24 g	0,2 g	0,3 g
1 camarón mediano (5 g)	5	1,2 g	0 g	0 g
1 taza (145 g)	144	34,8 g	0,3 g	0,4 g

Lo que dicen sus números

De sus 99 kcal por 100 g, el 96 % viene de la proteína, el 1 % del carbohidrato y el 3 % de la grasa. Para llegar a 100 kcal hacen falta 101 g. Frente a la media de su categoría (125 kcal por 100 g entre los 27 de pescados y mariscos), tiene un 21 % menos de calorías. También se lo conoce como camarones cocinados, camarón al ajillo, camarón a la plancha.

Micronutrientes

Lo que aportan 100 g y 1 camarón mediano (5 g), según la misma fuente. Sin porcentajes del valor diario: dependen de tu edad y tu sexo.

Micronutriente	Por 100 g	Por 1 camarón mediano
Calcio	70 mg	3,5 mg
Hierro	0,5 mg	0 mg
Magnesio	39 mg	2 mg
Potasio	259 mg	13 mg
Zinc	1,6 mg	0,1 mg
Sodio	111 mg	5,6 mg

¿El camarón cocido engorda? ¿Es saludable?

Ningún alimento engorda por sí solo: el peso cambia según el total de calorías del día frente a lo que gastas. Pescados y mariscos son proteína de alta calidad (24 g por 100 g) con poca grasa, salvo los grasos como el salmón o la sardina, cuya grasa es omega 3. Encajan en cualquier plan; lo que más cambia sus calorías es freírlos o apanarlos.

Cómo encaja en tu dieta

En el plato cubre el hueco de la proteína, el que más cuesta llenar y el que más sacia. En los platos de Motriz aparece en el almuerzo o cena. Para completar el plato, acompáñalo con arroz blanco cocido y verde cocido.

Comparación con otros pescados y mariscos

Alimento	Calorías por 100 g	Proteína	Carbohidratos	Grasa
Camarón cocido	99	24 g	0,2 g	0,3 g
Pargo crudo	100	20,5 g	0 g	1,3 g
Tilapia cruda	96	20,1 g	0 g	1,7 g
Corvina cruda	104	17,8 g	0 g	3,2 g

Si buscas lo mismo con menos calorías dentro de su grupo: Pulpo crudo (82 kcal) y Cangrejo cocido (83 kcal).

Platos de Motriz que lo usan

Ceviche de camarón con tostado: 160 g por porción
Camarones al ajillo con arroz y brócoli: 150 g por porción
Arroz frito ligero con huevo y camarón: 65 g por porción

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene 1 camarón mediano (5 g) de camarón cocido?

5 kcal, porque son 99 kcal por 100 g.

¿El camarón cocido engorda?

Lo que engorda es comer más calorías de las que gastas, no un alimento en concreto. El camarón cocido aporta 99 kcal por 100 g, y su proteína ayuda a la saciedad.

¿Cuánta proteína tiene el camarón cocido?

24 g por 100 g, o 1,2 g en 1 camarón mediano (5 g).