¿Cuántas calorías tiene la tilapia cruda?
Por el Dr. Henry Porras, médico cirujano · Actualizado el 13 de octubre de 2026 · En revisión médica
1 filete (116 g) de tilapia cruda aporta 111 kcal, con 23,3 g de proteína, 0 g de carbohidratos y 2 g de grasa. Por 100 g son 96 kcal. Su energía viene sobre todo de la proteína (84 % de las calorías), así que cuenta como la proteína del plato.
Calorías y macros por porción
Los valores por porción se calculan desde los 100 g de la base: 96 kcal × gramos ÷ 100. Los valores son de la base oficial de USDA (SR Legacy, código FDC 175176).
| Porción | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasa | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 96 | 20,1 g | 0 g | 1,7 g | 0 g |
| 1 filete (116 g) | 111 | 23,3 g | 0 g | 2 g | 0 g |
Lo que dicen sus números
De sus 96 kcal por 100 g, el 84 % viene de la proteína y el 16 % de la grasa. Para llegar a 100 kcal hacen falta 104 g. Frente a la media de su categoría (125 kcal por 100 g entre los 27 de pescados y mariscos), tiene un 23 % menos de calorías. También se lo conoce como tilapia, pescado, filete de pescado.
Micronutrientes
Lo que aportan 100 g y 1 filete (116 g), según la misma fuente. Sin porcentajes del valor diario: dependen de tu edad y tu sexo.
| Micronutriente | Por 100 g | Por 1 filete |
|---|---|---|
| Calcio | 10 mg | 11,6 mg |
| Hierro | 0,6 mg | 0,6 mg |
| Magnesio | 27 mg | 31,3 mg |
| Potasio | 302 mg | 350,3 mg |
| Zinc | 0,3 mg | 0,4 mg |
| Sodio | 52 mg | 60,3 mg |
| Vitamina A | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina C | 0 mg | 0 mg |
| Vitamina D | 3,1 µg | 3,6 µg |
| Vitamina B12 | 1,6 µg | 1,8 µg |
| Folato | 24 µg | 27,8 µg |
¿La tilapia cruda engorda? ¿Es saludable?
Ningún alimento engorda por sí solo: el peso cambia según el total de calorías del día frente a lo que gastas. Pescados y mariscos son proteína de alta calidad (20,1 g por 100 g) con poca grasa, salvo los grasos como el salmón o la sardina, cuya grasa es omega 3. Encajan en cualquier plan; lo que más cambia sus calorías es freírlos o apanarlos.
Cómo encaja en tu dieta
En el plato cubre el hueco de la proteína, el que más cuesta llenar y el que más sacia. En los platos de Motriz aparece en el almuerzo o cena. Para completar el plato, acompáñalo con arroz blanco cocido y verde cocido.
Comparación con otros pescados y mariscos
| Alimento | Calorías por 100 g | Proteína | Carbohidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|
| Tilapia cruda | 96 | 20,1 g | 0 g | 1,7 g |
| Camarón cocido | 99 | 24 g | 0,2 g | 0,3 g |
| Calamar crudo | 92 | 15,6 g | 3,1 g | 1,4 g |
| Pargo crudo | 100 | 20,5 g | 0 g | 1,3 g |
Si buscas lo mismo con menos calorías dentro de su grupo: Pulpo crudo (82 kcal) y Cangrejo cocido (83 kcal).
Platos de Motriz que lo usan
- Caldo de pescado con yuca y verde: 170 g por porción
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene 1 filete (116 g) de tilapia cruda?
111 kcal, porque son 96 kcal por 100 g.
¿La tilapia cruda engorda?
Lo que engorda es comer más calorías de las que gastas, no un alimento en concreto. La tilapia cruda aporta 96 kcal por 100 g, y su proteína ayuda a la saciedad.
¿Cuánta proteína tiene la tilapia cruda?
20,1 g por 100 g, o 23,3 g en 1 filete (116 g).