Motriz Fit¿Cuántas calorías tiene la avena en hojuelas cruda?
Por el Dr. Henry Porras, médico cirujano · Actualizado el 13 de octubre de 2026 · En revisión médica
1 taza (81 g) de avena en hojuelas cruda aporta 307 kcal, con 10,7 g de proteína, 54,8 g de carbohidratos y 5,3 g de grasa. Por 100 g son 379 kcal. El 71 % de sus calorías viene del carbohidrato: en el plato ocupa el lugar del arroz, la papa o el verde.
Calorías y macros por porción
Los valores por porción se calculan desde los 100 g de la base: 379 kcal × gramos ÷ 100. Los valores son de la base oficial de USDA (SR Legacy, código FDC 173904).
| Porción | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasa | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 379 | 13,2 g | 67,7 g | 6,5 g | 10,1 g |
| 1 taza (81 g) | 307 | 10,7 g | 54,8 g | 5,3 g | 8,2 g |
| 1/2 taza (40 g) | 152 | 5,3 g | 27,1 g | 2,6 g | 4 g |
| 1 cucharada (8 g) | 30 | 1,1 g | 5,4 g | 0,5 g | 0,8 g |
Lo que dicen sus números
De sus 379 kcal por 100 g, el 14 % viene de la proteína, el 71 % del carbohidrato y el 15 % de la grasa. Para llegar a 100 kcal hacen falta 26 g. Frente a la media de su categoría (265 kcal por 100 g entre los 27 de cereales y granos), tiene un 43 % más de calorías. Sus 10,1 g de fibra por 100 g cuentan: la fibra sacia y casi no aporta energía aprovechable. También se lo conoce como avena, quaker, hojuelas de avena.
Micronutrientes
Lo que aportan 100 g y 1 taza (81 g), según la misma fuente. Sin porcentajes del valor diario: dependen de tu edad y tu sexo.
| Micronutriente | Por 100 g | Por 1 taza |
|---|---|---|
| Calcio | 52 mg | 42,1 mg |
| Hierro | 4,3 mg | 3,4 mg |
| Magnesio | 138 mg | 111,8 mg |
| Potasio | 362 mg | 293,2 mg |
| Zinc | 3,6 mg | 2,9 mg |
| Sodio | 6 mg | 4,9 mg |
| Vitamina A | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina C | 0 mg | 0 mg |
| Vitamina D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 µg |
| Folato | 32 µg | 25,9 µg |
¿La avena en hojuelas cruda engorda? ¿Es saludable?
Ningún alimento engorda por sí solo: el peso cambia según el total de calorías del día frente a lo que gastas. Con 379 kcal por 100 g, su energía viene casi toda del almidón, así que lo que más pesa es la cantidad: una taza bien servida ya es la porción de carbohidrato de un almuerzo. Si es integral o va con su fibra (10,1 g por 100 g), sacia más que la versión refinada.
Cómo encaja en tu dieta
En el plato cubre el hueco del carbohidrato, la energía del entrenamiento y del día. En los platos de Motriz aparece en el desayuno o snack. Para completar el plato, acompáñalo con pechuga de pollo cocida (sin piel) y huevo cocido (duro).
Comparación con otros cereales y granos
| Alimento | Calorías por 100 g | Proteína | Carbohidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|
| Avena en hojuelas cruda | 379 | 13,2 g | 67,7 g | 6,5 g |
| Hojuelas de maíz (corn flakes) | 384 | 5,9 g | 88 g | 0,9 g |
| Amaranto crudo | 371 | 13,6 g | 65,2 g | 7 g |
| Fideo crudo | 371 | 13 g | 74,7 g | 1,5 g |
Si buscas lo mismo con menos calorías dentro de su grupo: Avena cocida en agua (71 kcal) y Fideo de arroz cocido (108 kcal).
Platos de Motriz que lo usan
- Colada de avena con leche y guineo: 50 g por porción
- Batido de guineo con avena y leche: 35 g por porción
- Yogur griego con nueces y frutilla: 30 g por porción
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene 1 taza (81 g) de avena en hojuelas cruda?
307 kcal, porque son 379 kcal por 100 g.
¿La avena en hojuelas cruda engorda?
Lo que engorda es comer más calorías de las que gastas, no un alimento en concreto. La avena en hojuelas cruda aporta 379 kcal por 100 g, así que lo que decide es el tamaño de la porción.
¿Cuánta proteína tiene la avena en hojuelas cruda?
13,2 g por 100 g, o 10,7 g en 1 taza (81 g).