¿Cuántas calorías tiene el arroz con leche?
Por el Dr. Henry Porras, médico cirujano · Actualizado el 13 de octubre de 2026 · En revisión médica
1 taza (250 g) de arroz con leche aporta 365 kcal, con 8 g de proteína, 62,3 g de carbohidratos y 9,3 g de grasa. Por 100 g son 146 kcal. El 68 % de sus calorías viene del carbohidrato: en el plato ocupa el lugar del arroz, la papa o el verde.
Calorías y macros por porción
Los valores por porción se calculan desde los 100 g de la base: 146 kcal × gramos ÷ 100. Los valores son de la base oficial de USDA (SR Legacy, código FDC 168063).
| Porción | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasa | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 146 | 3,2 g | 24,9 g | 3,7 g | 0,5 g |
| 1 taza (250 g) | 365 | 8 g | 62,3 g | 9,3 g | 1,3 g |
Lo que dicen sus números
De sus 146 kcal por 100 g, el 9 % viene de la proteína, el 68 % del carbohidrato y el 23 % de la grasa. Para llegar a 100 kcal hacen falta 68 g. Frente a la media de su categoría (169 kcal por 100 g entre los 52 de preparaciones), tiene un 14 % menos de calorías.
Micronutrientes
Lo que aportan 100 g y 1 taza (250 g), según la misma fuente. Sin porcentajes del valor diario: dependen de tu edad y tu sexo.
| Micronutriente | Por 100 g | Por 1 taza |
|---|---|---|
| Calcio | 90 mg | 225 mg |
| Hierro | 0,2 mg | 0,6 mg |
| Magnesio | 11 mg | 27,5 mg |
| Potasio | 142 mg | 355 mg |
| Zinc | 0,5 mg | 1,3 mg |
| Sodio | 106 mg | 265 mg |
| Vitamina B12 | 0,1 µg | 0,2 µg |
¿El arroz con leche engorda? ¿Es saludable?
Ningún alimento engorda por sí solo: el peso cambia según el total de calorías del día frente a lo que gastas. Su energía viene sobre todo del carbohidrato (24,9 g por 100 g): plátano, papa, maíz, arroz o harina. Cabe en el plan si lo cuentas como el carbohidrato de esa comida y lo acompañas con proteína y verdura.
Cómo encaja en tu dieta
Es un plato completo: ya trae varios huecos del plato a la vez. Encaja sobre todo en el almuerzo o cena. Para redondearlo, una ensalada de lechuga crespa o romana y tomate riñón.
Comparación con otros platos parecidos
| Alimento | Calorías por 100 g | Proteína | Carbohidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|
| Arroz con leche | 146 | 3,2 g | 24,9 g | 3,7 g |
| Majado de verde | 145 | 1,5 g | 28 g | 3 g |
| Guacamole | 150 | 2 g | 8,5 g | 13,5 g |
| Mote pillo | 150 | 5,5 g | 20 g | 5,2 g |
Si buscas lo mismo con menos calorías dentro de su grupo: Caldo de pollo con presa (45 kcal) y Crema de verduras (50 kcal).
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene 1 taza (250 g) de arroz con leche?
365 kcal, porque son 146 kcal por 100 g.
¿El arroz con leche engorda?
Lo que engorda es comer más calorías de las que gastas, no un alimento en concreto. El arroz con leche aporta 146 kcal por 100 g, así que lo que decide es el tamaño de la porción.
¿Cuánta proteína tiene el arroz con leche?
3,2 g por 100 g, o 8 g en 1 taza (250 g).