¿Cuántas calorías tienen las uvas?
Por el Dr. Henry Porras, médico cirujano · Actualizado el 13 de octubre de 2026 · En revisión médica
1 taza (151 g) de uvas aporta 104 kcal, con 1,1 g de proteína, 27,3 g de carbohidratos y 0,3 g de grasa. Por 100 g son 69 kcal. El 94 % de sus calorías viene del carbohidrato: en el plato ocupa el lugar del arroz, la papa o el verde.
Calorías y macros por porción
Los valores por porción se calculan desde los 100 g de la base: 69 kcal × gramos ÷ 100. Los valores son de la base oficial de USDA (SR Legacy, código FDC 174683).
| Porción | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasa | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 69 | 0,7 g | 18,1 g | 0,2 g | 0,9 g |
| 1 taza (151 g) | 104 | 1,1 g | 27,3 g | 0,3 g | 1,4 g |
Lo que dicen sus números
De sus 69 kcal por 100 g, el 4 % viene de la proteína, el 94 % del carbohidrato y el 2 % de la grasa. Para llegar a 100 kcal hacen falta 145 g. Frente a la media de su categoría (77 kcal por 100 g entre los 41 de frutas), tiene un 10 % menos de calorías. También se lo conoce como uva.
Micronutrientes
Lo que aportan 100 g y 1 taza (151 g), según la misma fuente. Sin porcentajes del valor diario: dependen de tu edad y tu sexo.
| Micronutriente | Por 100 g | Por 1 taza |
|---|---|---|
| Calcio | 10 mg | 15,1 mg |
| Hierro | 0,4 mg | 0,5 mg |
| Magnesio | 7 mg | 10,6 mg |
| Potasio | 191 mg | 288,4 mg |
| Zinc | 0,1 mg | 0,1 mg |
| Sodio | 2 mg | 3 mg |
| Vitamina A | 3 µg | 4,5 µg |
| Vitamina C | 3,2 mg | 4,8 mg |
| Vitamina D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 µg |
| Folato | 2 µg | 3 µg |
¿Las uvas engordan? ¿Son saludables?
Es una fruta más densa (69 kcal por 100 g, casi todo azúcar natural), así que la porción importa más que en una fruta acuosa. Entera sigue siendo una buena elección; deshidratada o en almíbar concentra las calorías.
Cómo encaja en tu dieta
Cuenta como fruta, una de las dos o tres porciones del día. Encaja sobre todo en el desayuno o merienda. Para que sacie más, acompáñala con yogur natural descremado y maní tostado sin sal.
Comparación con otras frutas
| Alimento | Calorías por 100 g | Proteína | Carbohidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|
| Uvas | 69 | 0,7 g | 18,1 g | 0,2 g |
| Guayaba | 68 | 2,6 g | 14,3 g | 1 g |
| Guanábana | 66 | 1 g | 16,8 g | 0,3 g |
| Durazno en almíbar | 74 | 0,5 g | 19,9 g | 0,1 g |
Si buscas lo mismo con menos calorías dentro de su grupo: Babaco (22 kcal) y Limón (jugo) (25 kcal).
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene 1 taza (151 g) de uvas?
104 kcal, porque son 69 kcal por 100 g.
¿Las uvas engordan?
Lo que engorda es comer más calorías de las que gastas, no un alimento en concreto. Las uvas aportan 69 kcal por 100 g, así que lo que decide es el tamaño de la porción.
¿Cuánta proteína tienen las uvas?
0,7 g por 100 g, o 1,1 g en 1 taza (151 g).