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¿Cuántas calorías tiene la tortilla de harina de trigo?

Por , médico cirujano · Actualizado el 13 de octubre de 2026 · En revisión médica

1 tortilla mediana (45 g) de tortilla de harina de trigo aporta 138 kcal, con 3,7 g de proteína, 22,2 g de carbohidratos y 3,6 g de grasa. Por 100 g son 306 kcal. El 65 % de sus calorías viene del carbohidrato: en el plato ocupa el lugar del arroz, la papa o el verde.

Calorías y macros por porción

Los valores por porción se calculan desde los 100 g de la base: 306 kcal × gramos ÷ 100. Los valores son de la base oficial de USDA (SR Legacy, código FDC 175037).

PorciónCaloríasProteínaCarbohidratosGrasaFibra
100 g3068,2 g49,4 g8 g3,5 g
1 tortilla mediana (45 g)1383,7 g22,2 g3,6 g1,6 g

Lo que dicen sus números

De sus 306 kcal por 100 g, el 11 % viene de la proteína, el 65 % del carbohidrato y el 24 % de la grasa. Para llegar a 100 kcal hacen falta 33 g. Frente a la media de su categoría (353 kcal por 100 g entre los 27 de panes y harinas), tiene un 13 % menos de calorías. Sus 3,5 g de fibra por 100 g cuentan: la fibra sacia y casi no aporta energía aprovechable. También se lo conoce como tortilla de trigo, tortilla para wrap, tortilla de burrito.

Micronutrientes

Lo que aportan 100 g y 1 tortilla mediana (45 g), según la misma fuente. Sin porcentajes del valor diario: dependen de tu edad y tu sexo.

MicronutrientePor 100 gPor 1 tortilla mediana
Calcio146 mg65,7 mg
Hierro3,6 mg1,6 mg
Magnesio22 mg9,9 mg
Potasio125 mg56,3 mg
Zinc0,5 mg0,2 mg
Sodio736 mg331,2 mg
Vitamina A0 µg0 µg
Vitamina C0 mg0 mg
Vitamina D0 µg0 µg
Vitamina B120 µg0 µg
Folato149 µg67,1 µg

¿La tortilla de harina de trigo engorda? ¿Es saludable?

Ningún alimento engorda por sí solo: el peso cambia según el total de calorías del día frente a lo que gastas. Con 306 kcal por 100 g, es un carbohidrato concentrado: el pan y las harinas se comen rápido y sacian poco por caloría. Cabe en el plan si lo cuentas como el carbohidrato de esa comida; la versión integral sacia más.

Cómo encaja en tu dieta

En el plato cubre el hueco del carbohidrato, la energía del entrenamiento y del día. En los platos de Motriz aparece en el desayuno o snack. Para completar el plato, acompáñalo con pechuga de pollo cocida (sin piel) y huevo cocido (duro).

Comparación con otros panes y harinas

AlimentoCalorías por 100 gProteínaCarbohidratosGrasa
Tortilla de harina de trigo3068,2 g49,4 g8 g
Pan de panadería (enrollado, cacho)3108,5 g53 g7 g
Pan blanco tostado2909 g54,5 g4 g
Pan de hamburguesa2799,8 g50,1 g3,9 g

Si buscas lo mismo con menos calorías dentro de su grupo: Tortilla de maíz (218 kcal) y Pan integral de molde (252 kcal).

Platos de Motriz que lo usan

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene 1 tortilla mediana (45 g) de tortilla de harina de trigo?

138 kcal, porque son 306 kcal por 100 g.

¿La tortilla de harina de trigo engorda?

Lo que engorda es comer más calorías de las que gastas, no un alimento en concreto. La tortilla de harina de trigo aporta 306 kcal por 100 g, así que lo que decide es el tamaño de la porción.

¿Cuánta proteína tiene la tortilla de harina de trigo?

8,2 g por 100 g, o 3,7 g en 1 tortilla mediana (45 g).

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