¿Cuántas calorías tiene la tilapia a la plancha?
Por el Dr. Henry Porras, médico cirujano · Actualizado el 13 de octubre de 2026 · En revisión médica
1 filete (87 g) de tilapia a la plancha aporta 111 kcal, con 22,8 g de proteína, 0 g de carbohidratos y 2,3 g de grasa. Por 100 g son 128 kcal. Su energía viene sobre todo de la proteína (81 % de las calorías), así que cuenta como la proteína del plato.
Calorías y macros por porción
Los valores por porción se calculan desde los 100 g de la base: 128 kcal × gramos ÷ 100. Los valores son de la base oficial de USDA (SR Legacy, código FDC 175177).
| Porción | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasa | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 128 | 26,2 g | 0 g | 2,7 g | 0 g |
| 1 filete (87 g) | 111 | 22,8 g | 0 g | 2,3 g | 0 g |
Lo que dicen sus números
De sus 128 kcal por 100 g, el 81 % viene de la proteína y el 19 % de la grasa. Para llegar a 100 kcal hacen falta 78 g. Está en la media de su categoría (125 kcal por 100 g entre los 27 alimentos de pescados y mariscos de la base). También se lo conoce como tilapia cocida, tilapia al horno, pescado a la plancha.
Micronutrientes
Lo que aportan 100 g y 1 filete (87 g), según la misma fuente. Sin porcentajes del valor diario: dependen de tu edad y tu sexo.
| Micronutriente | Por 100 g | Por 1 filete |
|---|---|---|
| Calcio | 14 mg | 12,2 mg |
| Hierro | 0,7 mg | 0,6 mg |
| Magnesio | 34 mg | 29,6 mg |
| Potasio | 380 mg | 330,6 mg |
| Zinc | 0,4 mg | 0,4 mg |
| Sodio | 56 mg | 48,7 mg |
| Vitamina A | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina C | 0 mg | 0 mg |
| Vitamina D | 3,7 µg | 3,2 µg |
| Vitamina B12 | 1,9 µg | 1,6 µg |
| Folato | 6 µg | 5,2 µg |
¿La tilapia a la plancha engorda? ¿Es saludable?
Ningún alimento engorda por sí solo: el peso cambia según el total de calorías del día frente a lo que gastas. Pescados y mariscos son proteína de alta calidad (26,2 g por 100 g) con poca grasa, salvo los grasos como el salmón o la sardina, cuya grasa es omega 3. Encajan en cualquier plan; lo que más cambia sus calorías es freírlos o apanarlos.
Cómo encaja en tu dieta
En el plato cubre el hueco de la proteína, el que más cuesta llenar y el que más sacia. En los platos de Motriz aparece en el almuerzo o cena. Para completar el plato, acompáñalo con arroz blanco cocido y verde cocido.
Comparación con otros pescados y mariscos
| Alimento | Calorías por 100 g | Proteína | Carbohidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|
| Tilapia a la plancha | 128 | 26,2 g | 0 g | 2,7 g |
| Pargo a la plancha | 128 | 26,3 g | 0 g | 1,7 g |
| Atún en agua (escurrido) | 127 | 27,3 g | 0 g | 1,8 g |
| Albacora a la plancha (atún fresco) | 130 | 29,2 g | 0 g | 0,6 g |
Si buscas lo mismo con menos calorías dentro de su grupo: Pulpo crudo (82 kcal) y Cangrejo cocido (83 kcal).
Platos de Motriz que lo usan
- Maito de tilapia con yuca: 160 g por porción
- Tilapia al horno con camote: 155 g por porción
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene 1 filete (87 g) de tilapia a la plancha?
111 kcal, porque son 128 kcal por 100 g.
¿La tilapia a la plancha engorda?
Lo que engorda es comer más calorías de las que gastas, no un alimento en concreto. La tilapia a la plancha aporta 128 kcal por 100 g, y su proteína ayuda a la saciedad.
¿Cuánta proteína tiene la tilapia a la plancha?
26,2 g por 100 g, o 22,8 g en 1 filete (87 g).