Motriz Fit¿Cuántas calorías tiene la mayonesa light?
Por el Dr. Henry Porras, médico cirujano · Actualizado el 13 de octubre de 2026 · En revisión médica
1 cucharada (15 g) de mayonesa light aporta 36 kcal, con 0,1 g de proteína, 1,4 g de carbohidratos y 3,3 g de grasa. Por 100 g son 238 kcal. El 84 % de sus calorías viene de la grasa, así que la porción pesa más que en otros alimentos.
Calorías y macros por porción
Los valores por porción se calculan desde los 100 g de la base: 238 kcal × gramos ÷ 100. Los valores son de la base oficial de USDA (SR Legacy, código FDC 173594).
| Porción | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasa | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 238 | 0,4 g | 9,2 g | 22,2 g | 0 g |
| 1 cucharada (15 g) | 36 | 0,1 g | 1,4 g | 3,3 g | 0 g |
Lo que dicen sus números
De sus 238 kcal por 100 g, el 1 % viene de la proteína, el 15 % del carbohidrato y el 84 % de la grasa. Para llegar a 100 kcal hacen falta 42 g. Frente a la media de su categoría (138 kcal por 100 g entre los 18 de salsas y condimentos), tiene un 72 % más de calorías. También se lo conoce como mayonesa baja en grasa.
Micronutrientes
Lo que aportan 100 g y 1 cucharada (15 g), según la misma fuente. Sin porcentajes del valor diario: dependen de tu edad y tu sexo.
| Micronutriente | Por 100 g | Por 1 cucharada |
|---|---|---|
| Calcio | 6 mg | 0,9 mg |
| Hierro | 0,1 mg | 0 mg |
| Magnesio | 2 mg | 0,3 mg |
| Potasio | 31 mg | 4,7 mg |
| Zinc | 0,1 mg | 0 mg |
| Sodio | 827 mg | 124,1 mg |
| Vitamina A | 8 µg | 1,2 µg |
| Vitamina C | 0 mg | 0 mg |
| Vitamina D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 µg |
| Folato | 4 µg | 0,6 µg |
¿La mayonesa light engorda? ¿Es saludable?
Es sobre todo grasa: 238 kcal por 100 g. Una cucharada sobre la ensalada puede tener más calorías que la ensalada entera. Mídela; la versión light o un aliño de limón con un poco de aceite es la misma idea con menos.
Cómo encaja en tu dieta
Es un extra del plato: se usa en poca cantidad, así que cuenta poco en el total. En los platos de Motriz aparece en el almuerzo o cena.
Comparación con otras salsas y condimentos
| Alimento | Calorías por 100 g | Proteína | Carbohidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|
| Mayonesa light | 238 | 0,4 g | 9,2 g | 22,2 g |
| Canela molida | 247 | 4 g | 80,6 g | 1,2 g |
| Caldo en cubo | 198 | 14,6 g | 23,5 g | 4,7 g |
| Salsa BBQ | 172 | 0,8 g | 40,8 g | 0,6 g |
Si buscas lo mismo con menos calorías dentro de su grupo: Sal (0 kcal) y Salsa picante de botella (11 kcal).
Platos de Motriz que lo usan
- Causa de atún: 15 g por porción
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene 1 cucharada (15 g) de mayonesa light?
36 kcal, porque son 238 kcal por 100 g.
¿La mayonesa light engorda?
Lo que engorda es comer más calorías de las que gastas, no un alimento en concreto. La mayonesa light aporta 238 kcal por 100 g, así que lo que decide es el tamaño de la porción.
¿Cuánta proteína tiene la mayonesa light?
0,4 g por 100 g, o 0,1 g en 1 cucharada (15 g).