¿Cuántas calorías tiene el maíz dulce en lata (escurrido)?

Por el Dr. Henry Porras, médico cirujano · Actualizado el 13 de octubre de 2026 · En revisión médica

1 taza (164 g) de maíz dulce en lata (escurrido) aporta 110 kcal, con 3,8 g de proteína, 23,5 g de carbohidratos y 2 g de grasa. Por 100 g son 67 kcal. El 74 % de sus calorías viene del carbohidrato: en el plato ocupa el lugar del arroz, la papa o el verde.

Calorías y macros por porción

Los valores por porción se calculan desde los 100 g de la base: 67 kcal × gramos ÷ 100. Los valores son de la base oficial de USDA (SR Legacy, código FDC 169214).

Lo que dicen sus números

De sus 67 kcal por 100 g, el 12 % viene de la proteína, el 74 % del carbohidrato y el 14 % de la grasa. Para llegar a 100 kcal hacen falta 149 g. Frente a la media de su categoría (36 kcal por 100 g entre los 49 de verduras), tiene un 85 % más de calorías. También se lo conoce como choclo en lata, maíz dulce, choclito.

Micronutrientes

Lo que aportan 100 g y 1 taza (164 g), según la misma fuente. Sin porcentajes del valor diario: dependen de tu edad y tu sexo.

¿El maíz dulce en lata (escurrido) engorda? ¿Es saludable?

Tiene más energía que una verdura de hoja (67 kcal por 100 g), pero se usa en cantidades pequeñas o como guarnición, así que su aporte real al día es bajo. Cuenta como verdura en el plato.

Cómo encaja en tu dieta

En el plato es verdura: la mitad del plato puede ser de esto sin que suban mucho las calorías. En los platos de Motriz aparece en el almuerzo o cena. Para completar el plato, acompáñalo con pechuga de pollo cocida (sin piel) y arroz blanco cocido.

Comparación con otras verduras

Si buscas lo mismo con menos calorías dentro de su grupo: Berro (11 kcal) y Apio (14 kcal).

Platos de Motriz que lo usan

• Bowl de tofu con fréjol y arroz: 50 g por porción