¿Cuántas calorías tiene la crema de avellanas con cacao?
Por el Dr. Henry Porras, médico cirujano · Actualizado el 13 de octubre de 2026 · En revisión médica
1 cucharada (18,5 g) de crema de avellanas con cacao aporta 100 kcal, con 1 g de proteína, 11,5 g de carbohidratos y 5,5 g de grasa. Por 100 g son 539 kcal. El 50 % de sus calorías viene de la grasa, así que la porción pesa más que en otros alimentos.
Calorías y macros por porción
Los valores por porción se calculan desde los 100 g de la base: 539 kcal × gramos ÷ 100. Los valores son de la base oficial de USDA (SR Legacy, código FDC 168000).
| Porción | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasa | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 539 | 5,4 g | 62,4 g | 29,7 g | 5,4 g |
| 1 cucharada (18,5 g) | 100 | 1 g | 11,5 g | 5,5 g | 1 g |
Lo que dicen sus números
De sus 539 kcal por 100 g, el 4 % viene de la proteína, el 46 % del carbohidrato y el 50 % de la grasa. Para llegar a 100 kcal hacen falta 19 g. Frente a la media de su categoría (346 kcal por 100 g entre los 20 de azúcares y dulces), tiene un 56 % más de calorías. Sus 5,4 g de fibra por 100 g cuentan: la fibra sacia y casi no aporta energía aprovechable. También se lo conoce como nutella, crema de chocolate.
Micronutrientes
Lo que aportan 100 g y 1 cucharada (18,5 g), según la misma fuente. Sin porcentajes del valor diario: dependen de tu edad y tu sexo.
| Micronutriente | Por 100 g | Por 1 cucharada |
|---|---|---|
| Calcio | 108 mg | 20 mg |
| Hierro | 4,4 mg | 0,8 mg |
| Magnesio | 64 mg | 11,8 mg |
| Potasio | 407 mg | 75,3 mg |
| Zinc | 1,1 mg | 0,2 mg |
| Sodio | 41 mg | 7,6 mg |
| Vitamina A | 1 µg | 0,2 µg |
| Vitamina C | 0 mg | 0 mg |
| Vitamina D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina B12 | 0,3 µg | 0 µg |
| Folato | 14 µg | 2,6 µg |
¿La crema de avellanas con cacao engorda? ¿Es saludable?
Junta azúcar y grasa (29,7 g por 100 g), la combinación más fácil de comer de más: 539 kcal por 100 g. Un pedazo de vez en cuando no arruina ningún plan; a diario sí se nota.
Cómo encaja en tu dieta
Es un extra del plato: se usa en poca cantidad, así que cuenta poco en el total. Encaja sobre todo en el merienda.
Comparación con otros dulces
| Alimento | Calorías por 100 g | Proteína | Carbohidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|
| Crema de avellanas con cacao | 539 | 5,4 g | 62,4 g | 29,7 g |
| Chocolate con leche | 535 | 7,7 g | 59,4 g | 29,7 g |
| Chocolate negro 70-85 % | 598 | 7,8 g | 45,9 g | 42,6 g |
| Galletas de chocolate rellenas | 464 | 5,2 g | 71 g | 19,1 g |
Si buscas lo mismo con menos calorías dentro de su grupo: Edulcorante sin calorías (stevia, sucralosa) (0 kcal) y Gelatina preparada (60 kcal).
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene 1 cucharada (18,5 g) de crema de avellanas con cacao?
100 kcal, porque son 539 kcal por 100 g.
¿La crema de avellanas con cacao engorda?
Lo que engorda es comer más calorías de las que gastas, no un alimento en concreto. La crema de avellanas con cacao aporta 539 kcal por 100 g, así que lo que decide es el tamaño de la porción.
¿Cuánta proteína tiene la crema de avellanas con cacao?
5,4 g por 100 g, o 1 g en 1 cucharada (18,5 g).