Motriz Fit¿Cuántas calorías tiene la gelatina preparada?
Por el Dr. Henry Porras, médico cirujano · Actualizado el 13 de octubre de 2026 · En revisión médica
1 taza (270 g) de gelatina preparada aporta 162 kcal, con 3,2 g de proteína, 38,3 g de carbohidratos y 0 g de grasa. Por 100 g son 60 kcal. Es un alimento ligero: puedes comer una porción generosa sin que suba mucho el total del día.
Calorías y macros por porción
Los valores por porción se calculan desde los 100 g de la base: 60 kcal × gramos ÷ 100. Los valores son de la base oficial de USDA (SR Legacy, código FDC 169596).
| Porción | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasa | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 60 | 1,2 g | 14,2 g | 0 g | 0 g |
| 1 taza (270 g) | 162 | 3,2 g | 38,3 g | 0 g | 0 g |
| 1 vasito (120 g) | 72 | 1,4 g | 17 g | 0 g | 0 g |
Lo que dicen sus números
De sus 60 kcal por 100 g, el 8 % viene de la proteína y el 92 % del carbohidrato. Para llegar a 100 kcal hacen falta 167 g. Frente a la media de su categoría (346 kcal por 100 g entre los 20 de azúcares y dulces), tiene un 83 % menos de calorías. Por eso una porción normal apenas mueve el total del día. También se lo conoce como gelatina.
Micronutrientes
Lo que aportan 100 g y 1 taza (270 g), según la misma fuente. Sin porcentajes del valor diario: dependen de tu edad y tu sexo.
| Micronutriente | Por 100 g | Por 1 taza |
|---|---|---|
| Calcio | 3 mg | 8,1 mg |
| Hierro | 0 mg | 0,1 mg |
| Magnesio | 1 mg | 2,7 mg |
| Potasio | 1 mg | 2,7 mg |
| Zinc | 0 mg | 0 mg |
| Sodio | 75 mg | 202,5 mg |
| Vitamina A | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina C | 0 mg | 0 mg |
| Vitamina D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 µg |
| Folato | 1 µg | 2,7 µg |
¿La gelatina preparada engorda? ¿Es saludable?
Con 60 kcal por 100 g, es un dulce muy ligero. Sirve para darse un gusto sin mover mucho el total del día.
Cómo encaja en tu dieta
Es un extra del plato: se usa en poca cantidad, así que cuenta poco en el total. Encaja sobre todo en el merienda.
Comparación con otros dulces
| Alimento | Calorías por 100 g | Proteína | Carbohidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|
| Gelatina preparada | 60 | 1,2 g | 14,2 g | 0 g |
| Edulcorante sin calorías (stevia, sucralosa) | 0 | 0 g | 0 g | 0 g |
| Helado de vainilla | 207 | 3,5 g | 23,6 g | 11 g |
| Cacao en polvo sin azúcar | 228 | 19,6 g | 57,9 g | 13,7 g |
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene 1 taza (270 g) de gelatina preparada?
162 kcal, porque son 60 kcal por 100 g.
¿La gelatina preparada engorda?
Lo que engorda es comer más calorías de las que gastas, no un alimento en concreto. La gelatina preparada aporta 60 kcal por 100 g, que es poco: cabe en cualquier plan.
¿Cuánta proteína tiene la gelatina preparada?
1,2 g por 100 g, o 3,2 g en 1 taza (270 g).