¿Cuántas calorías tienen las alas de pollo asadas?
Por el Dr. Henry Porras, médico cirujano · Actualizado el 13 de octubre de 2026 · En revisión médica
1 ala (sin hueso) de alas de pollo asadas aporta 86 kcal, con 8,1 g de proteína, 0 g de carbohidratos y 5,7 g de grasa. Por 100 g son 254 kcal. Su energía viene sobre todo de la proteína (38 % de las calorías), así que cuenta como la proteína del plato.
Calorías y macros por porción
Los valores por porción se calculan desde los 100 g de la base: 254 kcal × gramos ÷ 100. Los valores son de la base oficial de USDA (SR Legacy, código FDC 173630).
| Porción | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasa | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 254 | 23,8 g | 0 g | 16,9 g | 0 g |
| 1 ala (sin hueso) | 86 | 8,1 g | 0 g | 5,7 g | 0 g |
Lo que dicen sus números
De sus 254 kcal por 100 g, el 38 % viene de la proteína y el 62 % de la grasa. Para llegar a 100 kcal hacen falta 39 g. Frente a la media de su categoría (182 kcal por 100 g entre los 21 de aves), tiene un 40 % más de calorías. También se lo conoce como alitas, alas, alitas de pollo.
Micronutrientes
Lo que aportan 100 g y 1 ala (sin hueso), según la misma fuente. Sin porcentajes del valor diario: dependen de tu edad y tu sexo.
| Micronutriente | Por 100 g | Por 1 ala (sin hueso) |
|---|---|---|
| Calcio | 18 mg | 6,1 mg |
| Hierro | 0,8 mg | 0,3 mg |
| Magnesio | 19 mg | 6,5 mg |
| Potasio | 212 mg | 72,1 mg |
| Zinc | 1,6 mg | 0,6 mg |
| Sodio | 98 mg | 33,3 mg |
| Vitamina A | 12 µg | 4,1 µg |
| Vitamina C | 0 mg | 0 mg |
| Vitamina D | 0,2 µg | 0,1 µg |
| Vitamina B12 | 0,4 µg | 0,1 µg |
| Folato | 9 µg | 3,1 µg |
¿Las alas de pollo asadas engordan? ¿Son saludables?
Ningún alimento engorda por sí solo: el peso cambia según el total de calorías del día frente a lo que gastas. El pollo y el pavo son de las proteínas más baratas y magras: 23,8 g de proteína por 100 g con 254 kcal. Sin piel y a la plancha, al horno o cocido es de lo más fácil de encajar en una dieta para bajar de peso o para ganar músculo. La piel y el apanado son los que suben la cuenta.
Cómo encaja en tu dieta
En el plato cubre el hueco de la proteína, el que más cuesta llenar y el que más sacia. Encaja sobre todo en el almuerzo o cena. Para completar el plato, acompáñalo con arroz blanco cocido y verde cocido.
Comparación con otras aves
| Alimento | Calorías por 100 g | Proteína | Carbohidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|
| Alas de pollo asadas | 254 | 23,8 g | 0 g | 16,9 g |
| Pollo asado con piel | 239 | 27,3 g | 0 g | 13,6 g |
| Pollo frito apanado con piel | 269 | 28,6 g | 3,2 g | 14,9 g |
| Muslo de pollo asado con piel | 232 | 23,3 g | 0 g | 14,7 g |
Si buscas lo mismo con menos calorías dentro de su grupo: Pechuga de pollo cruda (sin piel) (120 kcal) y Muslo de pollo crudo (sin piel) (121 kcal).
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene 1 ala (sin hueso) de alas de pollo asadas?
86 kcal, porque son 254 kcal por 100 g.
¿Las alas de pollo asadas engordan?
Lo que engorda es comer más calorías de las que gastas, no un alimento en concreto. Las alas de pollo asadas aportan 254 kcal por 100 g, y su proteína ayuda a la saciedad.
¿Cuánta proteína tienen las alas de pollo asadas?
23,8 g por 100 g, o 8,1 g en 1 ala (sin hueso).