¿Cuántas calorías tiene el camarón crudo?

Por el Dr. Henry Porras, médico cirujano · Actualizado el 13 de octubre de 2026 · En revisión médica

1 camarón mediano (6 g) de camarón crudo aporta 5 kcal, con 1,2 g de proteína, 0 g de carbohidratos y 0 g de grasa. Por 100 g son 85 kcal. Su energía viene sobre todo de la proteína (95 % de las calorías), así que cuenta como la proteína del plato.

Calorías y macros por porción

Los valores por porción se calculan desde los 100 g de la base: 85 kcal × gramos ÷ 100. Los valores son de la base oficial de USDA (SR Legacy, código FDC 175179). La fibra es un valor estimado porque USDA no la informa.

Lo que dicen sus números

De sus 85 kcal por 100 g, el 95 % viene de la proteína y el 5 % de la grasa. Para llegar a 100 kcal hacen falta 118 g. Frente a la media de su categoría (125 kcal por 100 g entre los 27 de pescados y mariscos), tiene un 32 % menos de calorías. También se lo conoce como camarón, camaron, camarones.

Micronutrientes

Lo que aportan 100 g y 1 camarón mediano (6 g), según la misma fuente. Sin porcentajes del valor diario: dependen de tu edad y tu sexo.

¿El camarón crudo engorda? ¿Es saludable?

Ningún alimento engorda por sí solo: el peso cambia según el total de calorías del día frente a lo que gastas. Pescados y mariscos son proteína de alta calidad (20,1 g por 100 g) con poca grasa, salvo los grasos como el salmón o la sardina, cuya grasa es omega 3. Encajan en cualquier plan; lo que más cambia sus calorías es freírlos o apanarlos.

Cómo encaja en tu dieta

En el plato cubre el hueco de la proteína, el que más cuesta llenar y el que más sacia. Encaja sobre todo en el almuerzo o cena. Para completar el plato, acompáñalo con arroz blanco cocido y verde cocido.

Comparación con otros pescados y mariscos

Si buscas lo mismo con menos calorías dentro de su grupo: Pulpo crudo (82 kcal) y Cangrejo cocido (83 kcal).